Category : Hausmannskost

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8 August, 2016

Möhreneintopf

Möhreneintopf
Posted in : Hausmannskost, Suppen on by : Bernd
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Dieser Möhreneintopf ist ein klassisches Basisrezept, dass man immer wieder etwas variieren kann. Drucken Möhreneintopf Author: Bernd Küche: Hausmannskost Vobereitungszeit:  20 Minuten Zubereitungszeit:  60 Minuten Gesamtzeit:  1 Stunde 20 Minuten   Ein Möhreneintopf wie ihn meine Oma, oder Mutter nicht besser hätten machen können! 🙂 Zutaten 1 kg Mohrrüben 1 Suppengrün 1 Zwiebel 500 g Suppenfleisch (z.B.
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4 August, 2016

Linseneintopf mit Kartoffeln

Linseneintopf mit Kartoffeln
Posted in : Indisch, Suppen, Vegan, Vegetarisch on by : Bernd
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Linseneintopf mit Kartoffeln Irgendwie habe ich zur Zeit meine indische Phase. Zuletzt das indische Chicken Curry und heute ein indische Linseneintopf mit Kartoffeln. Ausgangsbasis ist mal wieder ein Chefkoch-Rezept. Ich kaufe meine Lebensmittel die ich für exotische Kochexperimente inzwischen bei einem kleinen, türkischen Supermarkt, der nicht nur eine tolle Auswahl an Gewürzen hat, sondern auch sehr freundliches,
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24 April, 2016

Leckere Spargelsuppe

Leckere Spargelsuppe
Comments : 1 Posted in : Suppen on by : Bernd
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Beelitzer Spargel Als ich gestern mit einem Freund in Beelitz auf dem Jacobshof zum Essen war, konnte ich mir nicht verkneifen 1 kg  Beelitzer Spargel mit zu nehmen. Doch was tun damit? Beim Googeln stieß ich auf ein Rezept für eine Spargelsuppe. Gesagt, getan und zu Hause angekommen auch gleich zubereitet und ein klein wenig variiert,
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5 Juli, 2015

Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt

Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt
Posted in : Suppen, Vegetarisch on by : Bernd
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Drucken Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt Author: Bernd Küche: Vegetarisch Vobereitungszeit:  240 Minuten Zubereitungszeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  4 Stunden 20 Minuten   Suppen müssen nicht immer heiß serviert werden. An heißen Sommertagen ist eine gekühlte Gurkensuppe genau das Richtige! Zutaten 1 Salatgurke 1 Schalotte 1 Bund Petersilie Dill 1 Basilikumstengel 500ml Gemüsebrühe 300g Naturjoghurt Salz Pfeffer aus der
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