HomeArchive by category "Vegetarisch"

Linseneintopf mit Kartoffeln

Linseneintopf mit Kartoffeln
Posted in : Indisch, Suppen, Vegan, Vegetarisch on by : Bernd
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Linseneintopf mit Kartoffeln Irgendwie habe ich zur Zeit meine indische Phase. Zuletzt das indische Chicken Curry und heute ein indische Linseneintopf mit Kartoffeln. Ausgangsbasis ist mal wieder ein Chefkoch-Rezept. Ich kaufe meine Lebensmittel die ich für exotische Kochexperimente inzwischen bei einem kleinen, türkischen Supermarkt, der nicht nur eine tolle Auswahl an Gewürzen hat, sondern auch sehr freundliches,
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Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt

Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt
Posted in : Suppen, Vegetarisch on by : Bernd
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Drucken Gekühlte Gurkensuppe mit Joghurt Author: Bernd Küche: Vegetarisch Vobereitungszeit:  240 Minuten Zubereitungszeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  4 Stunden 20 Minuten   Suppen müssen nicht immer heiß serviert werden. An heißen Sommertagen ist eine gekühlte Gurkensuppe genau das Richtige! Zutaten 1 Salatgurke 1 Schalotte 1 Bund Petersilie Dill 1 Basilikumstengel 500ml Gemüsebrühe 300g Naturjoghurt Salz Pfeffer aus der
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